17 de dezembro de 2012

Bolo de chocolate na caneca


Delícia fácil e rápida para seu filhinho...

Para a massa:
½ xíc. de óleo
4 ovos
1 xíc. de água
2 xícs. de farinha de trigo
1 xíc. de açúcar
½ xíc. de chocolate em pó pitada de fermento em pó
Para a calda:
1 xíc. de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

Modo de fazer: 
Bata o óleo, os ovos e a água no liquidificador. Com uma colher, misture os demais itens. Encha com a massa a metade de cada caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria e junte o leite e o creme de leite. Despeje a calda sobre os bolinhos e sirva. Rende oito canecas de 180 ml.

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